"Das Veedel" Ehrenfeld: Freut Euch auf leckeres Essen

Unsere Küche

Das Veedel Team wünscht Euch / Ihnen "Guten Appetit"!

Die modern interpretierte, hauptsächlich regionale und saisonale Speisen werden mit frischen Produkten zubereitet. Das Fleisch kommt zum größten Teil aus artgerechter Haltung aus der Eifel. 

HINWEIS: Bei einer Reservierung ab 15 Personen bitten wir Sie/Euch, ihre/eure Menüwünsche mit unserem Team im Voraus abzusprechen, damit eine verzögerungsfreie Zubereitungszeit ihrer/eurer Speisen möglich ist.
 

VEEDEL'S SPEISEKARTE

Vorspeisen

 

Hausgebackenes Brot & Dreierlei Dips 

Ofenfrisches, hausgemachtes Brot serviert mit einer feinen Auswahl von drei saisonalen Dips. 9,90

 

Großer Salatteller

Frisch, bunt und knackig – perfekt als Begleiter oder Vorspeise inApfel-Rucola-Dressing 9.80


Knusprige Chicken Nuggets 

Goldbraun gebackene Hähnchen-Nuggets, serviert mit einemwürzigen Senf-Dip 12.80


Gebackener Camembert „Traditionell“ 

Mit Preiselbeeren und Walnüssen, frisches Salatbouquet 14.90


Reibekuchen mit Lachs & Meerrettich

Hausgemacht, dazu ein Salatbouquet 15.90

 

Reibekuchen mit Apfelmus (vegan)

Ein Klassiker – frisch aus der Pfanne mit hausgemachtem     Apfelmus 13.90 

 

 

Bowls & Salat 

 

Falafel Bowl (Vegan)

Falafel, Couscous, Rotkohl mit Sesam, Hummus, Tomaten, Gurken und frischer Petersilie 17.90

 

Chicken Bowl

Mit Reis, Avocado, Mango, Ananas, Chicorée und gegrilltem Hähnchen dazu Erdnusssauce 18.90

 

Veedel’s Salat

Ziegenkäse im knusprigen Brickteig, dazu karamellisierten Walnüssen und Birnen-Chutney 18.90

 

Hähnchen Salat

Buntgemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in Apfel-Rucola-Dressing 17.90

 

 

Flammkuchen

Auch als Vorspeise für zwei


Flammkuchen „Elsässer Art“

Knuspriger Boden mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln 12.90

 

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne

Mit Ziegenkäse, Rucola, Birne und Olivenöl 12.90


Flammkuchen Mediterran

Mit buntem Gemüse, Tomaten, rote Zwiebeln,  Rucola und Parmesan 11.90

 

Flammkuchen mit Räucherlachs 

Mit Crème fraîche, Lauch-Zwiebel und feinen Streifen von geräuchertem Lachs 13.90 

 

Hauptgerichte


Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Deftig, käsig & hausgemacht – mit viel Liebe. 14.90


 

Hausgemachte Spinatknödel (auch Vegan)

Serviert mit buntem Salat, brauner Butter & gehobeltem     Parmesan 16.90


Hausgemachte Rote-Beete Knödel (Vegan)

auf einem Rote-Beete Carpaccio und Rucola 16.90


Veedel’s Currywurst

Mit würziger Sauce, Steakhouse-Pommes & Salat 12.90


Chicken „Kiew“ 

Eine Roulade vom zarten Hähnchen mit Champignon und Käse-Füllung im Knuspermantel dazu Pommes und Ein           Salatbouquet 19.80


 

Rumpsteak „Gut Godenhaus“ von Lavastein-Grill (ca. 250 g) 

Zartes, saftig gegrilltes Steak aus regionaler Aufzucht mit Steakhouse-Pommes dazu Salat und Kräuterbutter 31.90


 

Veedel´s Schnitzel & Klassiker

Mit Salatbouquet und wahlweise: Steakhouse-Pommes oder hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat

 

Wiener Art“ mit Kapern & Preiselbeeren18.90

 

Mit Champignon-Rahmsauce 19.80


Mit Paprika-Rahmsauce 19.80

 

Sellerieschnitzel

Knusprig gebraten mit vegetarischer Panade 17.90


Veedel’s Backhendl

Knuspriges Hähnchen, goldbraun gebraten 19.90

 

 

Burger

Alle Burger mit hausgemachtem Brioche Bun, Steakhouse-Pommes und ein Salatbouquet

 

Veedel’s Klassik

Tomate, Gurke, Salat, rote Zwiebeln & Burgersauce 17.90


Cheese Burger

Mit Cheddar, Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebeln &       Burgersauce 18.90

 

Chili-Cheese Burger

Mit Cheddar, Jalapeños, Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebeln & Burgersauce 19.90


Veedel’s Veggie-Burger

Mit Gemüsepatty, Ziegenkäse-Creme & Avocado 17.90

 


Liebe Gäste! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,erhaltet ihr auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.

 

Kuchen & Dessert

New York Cheesecake

Cremig, klassisch – ein Stück New York mitten in Köln 7.90


Crème Brûlée mit Beeren

Knusprige Karamellkruste trifft auf zarte Vanillecreme 7.90

 

 

„Wat och passeet, dat Eine es doch klor: Et Schönste, wat mer han schon all die lange Johr

es unser Veedel, denn he hält mer zesamme, ejal wat och passeet. En unserem Veedel.“


 

Refrain aus „En unserem Veedel“ – Bläck Fööss 1973


Unsere Küche:

Dienstags-Samstags

ab 17:00 Uhr


Sonntags

ab 12:00 Uhr durchgehend geöffnet

 

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